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Autor: Diario Lechero , 4 de junio de 2021

Seguridad alimentaria y nutrición: Las respuestas de los lácteos

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[www.diariolechero.cl] Con la convicción del aporte que pueden hacer los lácteos en la nutrición de las personas, el Consorcio Lechero conmemoró el Día Mundial de la Leche con un webinar titulado “Lácteos y los desafíos nutricionales que enfrenta Chile”.

Chile derrotó la desnutrición gracias al consumo de lácteos, recordaron los panelistas del webinar “Lácteos y los desafíos nutricionales que enfrenta Chile” con el que el Consorcio Lechero conmemoró el Día Mundial de la Leche, pero no hay que perder de vista los efectos devastadores de la pandemia, sobre todo en lo económico, por lo que hay que estar atentos a que no exista un impacto en la alimentación de las personas, afirmaron.

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