Diario de la Carne
Por Claudia Vargas García , 5 de agosto de 2022 | 11:35Presentan nuevas cajas premium de cortes de cordero Künko
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La experiencia de agregación de valor en un producto alimentario típico del sur de Chile como es el cordero de la raza Künko, proveniente de la zona costera de las provincias de Osorno y Llanquihue, fue presentada en el seminario: Nuevas tendencias de consumo de carnes nacionales, organizado por el Centro de Negocios Sercotec Osorno, Sercotec e INIA Remehue.
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