Puyehue realizará la Semana de la Gastronomía 2025

El evento incluirá talleres, ferias y presentaciones culinarias.

Entre el 28 y el 30 de octubre se llevará a cabo la Semana de la Gastronomía 2025, una iniciativa que reunirá actividades formativas y un evento culinario abierto a la comunidad, bajo el lema “Sabores y Saberes de Puyehue”.

El martes 28 la programación comenzará en el Hotel Termas de Puyehue, con un recorrido por la cocina profesional y una charla sobre inocuidad alimentaria. 

Al día siguiente, en el Liceo Bicentenario People Help People de Pilmaiquén, se realizarán talleres de manipulación de alimentos y cocina con identidad local. Las inscripciones se encuentran disponibles en la Oficina de Turismo comunal.

El jueves 30 será el encuentro gastronómico central, en la Casa de la Cultura de Entre Lagos, entre las 12:00 y las 20:00 horas. Habrá cocina en vivo a cargo del chef Luis “Luchef” Barrientos, degustaciones de panes y recetas regionales con el chef Elías Solís, cata de vinos, feria de emprendedores y charlas sobre patrimonio culinario y turismo rural. La jornada incluirá además asado al palo y presentaciones folclóricas.

La actividad es organizada por la Municipalidad de Puyehue y cuenta con financiamiento de Sernatur Los Lagos y el Gobierno Regional.  Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.