Parque Chuyaca se alista para la XIII Muestra Cultural Mapuche Huilliche

La Muestra Cultural Mapuche Huilliche incluirá por primera vez una exposición de antigüedades del Futahuillimapu.

Verduras y hortalizas frescas, artesanías, demostrativos de tostado de trigo y maja de manzana, una exposición de antigüedades, música en vivo y gastronomía típica, son parte de los atractivos que tendrá este año la Muestra Cultural Mapuche Huilliche, que se desarrollará este próximo fin de semana en el Parque Chuyaca.

La actividad llega a su versión decimotercera este 2026, siendo ya tradicional dentro de la programación veraniega en la provincia de Osorno, esperando superar este 7 y 8 de marzo los más de diez mil asistentes registrados en años anteriores.

Es convocada y organizada por 48 comunidades integrantes del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de Indap, que es ejecutado por Consultora Alerce en las comunas de Osorno, San Pablo y San Juan de la Costa.

Erica Mancilla, representante de Consultora Alerce, explicó que se busca poner en valor la tradición y la costumbre de comunidades indígenas y campesinas de la zona, por lo que se realizarán demostrativos abiertos a la comunidad sobre la elaboración de harina tostada y palín, sumando este año la Maja de Manzana.

“Tendremos una muestra de maja o molienda de manzana y también de molido y tostado de trigo, finalizando con un demostrativo de Cupilca o Chupilca, compuesta por harina tostada y chicha dulce. Respecto a la molienda del trigo, tendremos dos procesos, uno tradicional, con tostado y molido manual, tal como se hacía antes, en el que la gente puede participar, también demostraremos la forma actual, con tecnología, incluyendo un motor eléctrico”.

Elízabeth Acum, presidenta de la comunidad indígena de Forrahue, destacó que el sello característico de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche es que todo lo que se vende y expone es cien por ciento local.

“Mostraremos nuestro trabajo, nuestra gastronomía, con tal de que la gente se vaya interiorizando sobre lo que hace cada comunidad de la provincia. Haremos demostrativos sobre cómo se hace el trabajo de siembra y cosecha en el campo, del cual, por ejemplo, surge la papa, con la que se pueden hacer “milcaos". Todo es totalmente natural”.

La XIII Muestra Cultural Mapuche Huilliche incluirá por primera vez este 7 y 8 de marzo una exposición de antigüedades del Futahuillimapu.

“Este año queremos mostrar elementos que ya no se usan o encuentran en el campo. Hemos trabajado duro para poder conseguirlos y estamos seguros de que la exposición será una sorpresa para la comunidad, que podrá sacarse fotos, aprender o recordar sobre cómo eran usados por nuestros antepasados. Será como un museo al aire libre”.

La parrilla de artistas para este 7 y 8 de marzo contará con la participación de agrupaciones de música huilliche, cumbia y ranchera, así como un Tributo a 31 Minutos, incluyendo además un homenaje y reconocimiento a Agustín Álvarez, fallecido en 2025, y quien fuera fundador de Los Manantiales, banda que dirá presente el sábado próximo.

La XIII Muestra Cultural Mapuche Huilliche cuenta con el apoyo de Indap y los municipios de Osorno y San Pablo.  Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.