Agro y ganadería
Por Claudia Vargas García , 1 de junio de 2023 | 14:48“El productor lechero merece el reconocimiento de todos”
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El Día Nacional del Productor Lechero se celebra desde 2015 en el país. Crédito: Cedida.
[www.diariolechero.cl] En la actualidad la industria láctea procesa en Chile unos 2,5 mil millones de litros anuales siendo esencial la labor que realizan 3 mil productores y 400 mil vacas lecheras.
El presidente de la Federación Gremial de Productores de Leche (Fedeleche), en el Día Nacional del Productor Lechero, efeméride que fue promulgada en el calendario de celebraciones oficiales del país a través del Decreto N° 11 del Ministerio de Agricultura de 2015, reconoce el rol que cumple el sector en la base de la cadena productiva y en la alimentación saludable de las personas.
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